Πότε γίναμε όλοι τόσο απαιτητικοί; Οχι ότι είναι κακό να αναζητάει κανείς την καλύτερη ποιότητα, την πρωτοτυπία, την άριστη εξυπηρέτηση, αλλά μερικές φορές έχω την αίσθηση ότι φεύγουμε για διακοπές σε καινούργιους προορισμούς ή βγαίνουμε για φαγητό, με οπλισμένη τη σκανδάλη, έτοιμοι να στοχεύσουμε προς κάθε παραφωνία, ανορθογραφία ή οτιδήποτε τέλος πάντων δεν ακολουθεί τις δικές μας προδιαγραφές.