Συνδρομή

ΚΑΤΑΙΦΙ

γαλακτομπούρεκο-με-κανταΐφι-562574605

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Γαλακτομπούρεκο με κανταΐφι

Το αγαπημένο παραδοσιακό γλυκό μπορούμε αντί για φύλλο κρούστας να το φτιάξουμε με τραγανό φύλλο κανταΐφι και να το γεμίσουμε με μια ρουστίκ κρέμα-όνειρο.

καταΐφι-με-παγωτό-2327306

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Καταΐφι με παγωτό

Μέτριας Δυσκολίας / Μερίδες: για 6 φωλιές / Προετοιμασία: 10' / Χρόνος: 20' – 25' Υλικά 1 πακέτο φύλλο καταΐφι 150 γρ. βούτυρο γάλακτος, λιωμένο 1 κιλό παγωτό καϊμάκι ή βανίλια 1 βάζο γλυκό του κουταλιού βύσσινο 100 γρ. φιστίκια Αιγίνης, ψιλοκομμένα Διαδικασία Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170° C. «Ξαίνουμε» με τα δάχτυλά μας το […]

μπουκίτσες-καταϊφάκια-2295167

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Μπουκίτσες καταϊφάκια

Επιλέγουμε τον ξηρό καρπό της αρεσκείας μας. Ωραία επιλογή είναι και το φυστίκι Αιγίνης.