Κάνε συνδρομή με 0,16€/μέρα

Τελευταίες Ειδήσεις
Αρχική σελίδα
ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
Πολιτική Οικονομία Κοινωνία Κόσμος Πολιτισμός Στήλες Special Reports Περιοδικό «Κ»
Γαστρονόμος Ταξίδια Life Υγεία Αθλητισμός Επιστήμη Τεχνολογία Περιβάλλον Αυτοκίνητο Ιστορία
περισσότερα
ΕΙΔΗ ΑΡΘΡΟΥ
Απόψεις Σκίτσα Συνεντεύξεις Έρευνες Explainers Γραφήματα Podcasts Φωτογραφήματα
Video
περισσότερα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Newsletters Αποκτήστε πλεονέκτημα στην ενημέρωση!
Εκδόσεις Όλες οι εκδόσεις
Καθημερινή Summits Συνέδρια διεθνούς βεληνεκούς
Επισκεφθείτε την αγγλόφωνη έκδοση

ΚΕΦΤΕΔΕΣ

κατσικίσια-κεφτεδάκια-με-ντομάτα-και-2141365

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Κατσικίσια κεφτεδάκια με ντομάτα και ολίγον κεφαλοτύρι
Προετοιμασία: 20΄ / Μαγείρεμα: 15΄ Υλικά (για 40 τμχ.) 1 κιλό κιμάς κατσικίσιος 300 γρ. ψωμί, κατά προτίμηση μπαγιάτικο, χωρίς την κόρα, μουλιασμένο σε λίγο νερό και καλά στυμμένο 1 ξερό κρεμμύδι, τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες 150 γρ. κεφαλοτύρι, τριμμένο τα φύλλα από 1 μάτσο φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμένα τα φύλλα από 1 μάτσο φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένα […]
κεφτέδες-φούρνου-αρωματικοί-σε-στρώμ-2131141

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Κεφτέδες φούρνου αρωματικοί, σε στρώμα λαχανικών
Εύκολο και μυρωδάτο πιάτο, μ’ έναν κόπο, αφού στο ίδιο ταψί ψήνονται τόσο οι κεφτέδες όσο και η γαρνιτούρα τους.
τηγανητοί-σκορδάτοι-κεφτέδες-με-κύμι-2119760

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Τηγανητοί σκορδάτοι κεφτέδες με κύμινο και σάλτσα πάπρικας
Οι κεφτέδες αυτοί δεν είναι τίποτε άλλο από τα σμυρναίικα σουτζουκάκια, αλλά σε πιο ελαφριά εκδοχή, με τη σάλτσα ωμή και δροσερή, αντί για μαγειρεμένη.
12.03.2019

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Ανατολίτικοι κεφτέδες φούρνου, αφράτοι σαν κεμπάπ

Στην υφή και στα αρώματα, αυτοί οι μεγάλοι κεφτέδες θυμίζουν κεμπάπ. Το μείγμα τους πρέπει να είναι σφιχτό, αλλά πολύ αφράτο.
ανατολίτικοι-κεφτέδες-φούρνου-αφράτ-2130446
03.05.2017

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Πατατοκεφτέδες με μάραθο συνοδεία «ντιπ» κάππαρης

Εύκολοι και τραγανοί πατατοκεφτέδες συνοδεία ενός γευστικότατου ντιπ.
πατατοκεφτέδες-με-μάραθο-συνοδεία-ν-2187811
MHT