ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥΠΟΛΗ

Ιδιαίτερη υφή και άρωμα δίνει το τριμμένο αμύγδαλο σε αυτή τη συνταγή για ρεβανί που μοιράστηκε μαζί μας η Πολίτισσα Λούκη Κοτάμ, πρόεδρος της Φιλοπτώχου Αδελφότητος Κυριών του Πέραν.

Στο ζήτημα της ενδεχόμενης επαναλειτουργίας της Θεολογικής Σχολής της Χάλκης, καθώς και στις προηγηθείσες σχετικές δηλώσεις του υπουργού Παιδείας, Γιουσούφ Τεκίν, αναφέρονται δημοσιεύματα στον τουρκικό Τύπο.

Το Πολιτιστικό Κέντρο Ατατούρκ, τα βινύλια του Ζεκί Μουρέν και οι βίγκαν εκδοχές των μενού γευσιγνωσίας.

Στο ισόγειο του κτιρίου λειτουργούσε επιχείρηση, στον πρώτο όροφο υπήρχαν γραφεία, ενώ στους δύο επάνω ορόφους κατοικούσαν οικογένειες. Δύο άτομα έχουν τραυματιστεί ελαφρά, ενώ σοβαρά τραύματα έχουν υποστεί ακόμα δύο.

Ζαμπόνι και μορταδέλα, σουτζούκι και παστουρμάς, όλα με ελάχιστα συντηρητικά, από μια οικογένεια που φτιάχνει και εμπορεύεται αλλαντικά από το 1967 και προτιμά να παράγει λίγα και καλά.

Το τρίτομο σύγγραμμα «Στα ίχνη του Ιερού Καλέσματος: Η κατάκτηση της Κωνσταντινούπολης, ο Μωάμεθ Πορθητής και το τζαμί της Αγίας Σοφίας στον τουρκικό Τύπο», εκδόθηκε από τη Διεύθυνση Επικοινωνίας της τουρκικής προεδρίας.

Αναφερόμενος στην άλωση της Πόλης, ο Τούρκος πρόεδρος έκανε λόγο για «πηγή έμπνευσης για την επίτευξη του στόχου του Τουρκικού Αγώνα».

«Το Τμήμα Ιστορίας-Αρχαιολογίας του ΑΠΘ εκφράζει σύσσωμο την αγανάκτηση και την απογοήτευσή του για την απόφαση της Τουρκίας να μετατρέψει και αυτό το μνημείο, μετά την Αγία Σοφία, σε τζαμί, με οδυνηρές συνέπειες την αλλαγή της ιστορικής του ταυτότητας»

Μπέργκερ, φρέντο και κρουασάν γιοκ. Στην Κωνσταντινούπολη τρώνε μύδια ντολμά στο χέρι, περπατούν πίνοντας μπόζα και γλυκαίνονται στα όρθια με πεϊνίρ χαλβά.

«Οι πρόσφατες ενέργειες της Τουρκίας έχουν εγείρει σοβαρές ανησυχίες, ιδίως όσον αφορά τη μεταχείριση των χριστιανικών κοινοτήτων και των μνημείων πολιτιστικής κληρονομιάς», σημειώνει σε επιστολή της η ελληνοαμερικανική οργάνωση.

Η αστυνομία κατέσχεσε δεκάδες σάκους που περιείχαν περίπου 1.500 σκορπιούς και αράχνες. Κρατικά μέσα ενημέρωσης μεταδίδουν ότι ο ύποπτος είναι έφορος στο Αμερικανικό Μουσείο Φυσικής Ιστορίας της Νέας Υόρκης.

Οπως τονίζεται, η Ελλάδα υποστηρίζει στην πράξη την προσπάθεια προσέγγισης, δίχως να αφήνει αναπάντητες προβληματικές πρωτοβουλίες της Τουρκίας.