ΚΡΕΑΣ

Εκείνο το «κρατς» που κάνει τη διαφορά στο κυριακάτικο τραπέζι. Σε 15 συνταγές, με όλα τα μυστικά που θα σας βοηθήσουν να το πετύχετε.

Αρχίζει σήμερα με σημαντικές απουσίες και κόντρα για ορυκτά καύσιμα και κρέας.

Η αντικατάσταση του κόκκινου κρέατος με φυτικές πηγές πρωτεΐνης, όπως οι ξηροί καρποί και τα όσπρια, αλλά και με γαλακτοκομικά, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο.

Ο Άγγελος Ρέντουλας κάνει μια «λίστα με ψώνια» για τη συνειδητή στήριξη της εγχώριας παραγωγής, που θα έχει οφέλη πολλαπλά και κατ’αρχάς οικονομικά.

Τεράστιες ζημιές σε αγροτική και ζωική παραγωγή. Μεγάλες καθυστερήσεις στην τροφοδοσία των σούπερ μάρκετ.

Ο αριθμός τους εκτιμάται ότι θα έχει αυξηθεί σε περίπου 85 δισεκατομμύρια ετησίως έως το 2032.

Προς τα τέλη του 19ου, αρχές του 20ου αιώνα, οι νότιες πολιτείες των ΗΠΑ αντιμετώπισαν μια διπλή κρίση, οικολογικής και επισιτιστικής φύσης, που κάποιοι ισχυρίστηκαν πως θα μπορούσε να έχει κοινή λύση.  

Ο επίμονος πληθωρισμός συμπιέζει τα νοικοκυριά με χαμηλό εισόδημα και προβληματίζει τους Ευρωπαίους πολιτικούς. Στην Ιταλία, η κυβέρνηση πραγματοποίησε συνάντηση αυτόν τον μήνα για να συζητήσει την εκτίναξη των τιμών των ζυμαρικών.

Το 2019, τα επίπεδα μεθανίου στην ατμόσφαιρα «χτύπησαν» ρεκόρ, καθώς ήταν 2,5 φορές παραπάνω σε σχέση με την προβιομηχανική εποχή.

Είμαστε έτοιμοι για το Σαββατοκύριακο; Εντυπωσιακά αλλά εύκολα ρολά κερδίζουν τις εντυπώσεις και νοστιμίζουν τα πιο αγαπημένα μας γεύματα με την οικογένεια και τους φίλους.

Τρία δισεκατομμύρια άνθρωποι δεν έχουν πρόσβαση σε υγιεινή διατροφή, αλλά ταυτοχρόνως ένας στους τρεις είναι υπέρβαρος ή παχύσαρκος, σύμφωνα με τον FAO.

Πολλοί Τούρκοι υποφέρουν από την απότομη αύξηση τιμών σε βασικά τρόφιμα, όπως το κρέας. Η ακρίβεια μπορεί να παίξει κομβικό ρόλο στις προεδρικές εκλογές του Μαΐου.