ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ

Οι κακές καιρικές συνθήκες σε όλο τον κόσμο είναι πιθανό να προκαλέσουν πτώση της παγκόσμιας παραγωγής κρασιού, φτάνοντας σε χαμηλό 62 ολόκληρων ετών, σύμφωνα με εκτιμήσεις του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου.

Στη λαϊκή αγορά της Λυσικράτους στις Τζιτζιφιές μιλήσαμε με τους παραγωγούς και τους εμπόρους για την ακρίβεια, την κλιματική αλλαγή, τις φυσικές καταστροφές αλλά και για την οικιακή οικονομία.

Μειωμένη η φετινή παραγωγή εξαιτίας του καιρού και της περυσινής υπερπαραγωγής.

Η ανάγκη διεύρυνσης της παραγωγικής βάσης είναι πιο επίκαιρη από ποτέ.

Δύο Άγγλοι συνεργάτες του «Κ» ταξιδεύουν στο Ζαγόρι με ποδήλατα και ανακαλύπτουν τις προσπάθειες νέων ανθρώπων να φέρουν τη βιώσιμη ανάπτυξη, παντρεύοντας την ποιοτική παραγωγή, τον τουρισμό, την παράδοση και την προστασία της φύσης.

Βραβευμένο από το Πανεπιστήμιο Αθηνών ως ένα από τα τρία υψηλότερα φαινολικά ελαιόλαδα στην Ελλάδα, το κρητικό ελαιόλαδο Pamako ξεχωρίζει για την ευεργετική του επίδραση σε προβλήματα υγείας του ανθρώπινου οργανισμού.

«Μέχρι το 2008 χρειαζόταν αρδευτική ενημερότητα που έφθανε στον ελληνικό οργανισμό πληρωμών των κοινοτικών ενισχύσεων (ΟΠΕΚΕΠ) μέσω του ολοκληρωμένου συστήματος διαχείρισης και ελέγχου (ΟΣΔΕ) για να εισπράξει ένας παραγωγός. Το 2008 καταργήθηκε και η κατάσταση ξέφυγε», λέει ο γεωπόνος Αντώνης Γιαχαλής στην «Κ».

Οι Financial Times μιλούν για την πρωτοβουλία που στοχεύει να καταστήσει την Ελλάδα «κομβικό σημείο» για τη διεθνή τηλεόραση και την παραγωγή ταινιών.

Tα καλύτερα προϊόντα Κρητών παραγωγών πού βρίσκουμε εκτός νησιού

Στο δροσερό οροπέδιο του Φενεού στην ορεινή Κορινθία παράγονται τα φασόλια-γλύκισμα και η λαμπερή φάβα της οικογενειακής επιχείρησης Δικότυλον.  

Tα καλύτερα προϊόντα Κρητών παραγωγών πού βρίσκουμε εκτός νησιού.

Οι ποικιλίες που καλλιεργούμε ευρέως και τρώμε στην Ελλάδα, αλλά και οι παλιές, σπάνιες και δυσεύρετες καλλιέργειες –κάποιες με αρχαία προέλευση– που αξίζει να γνωρίσουμε και να αναζητήσουμε.