ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ

Τις προτάσεις ενδιαφερομένων και φορέων ζητάει το υπουργείο Ανάπτυξης. Επίμαχα θέματα οι Κυριακές, οι προσφορές και οι εκπτώσεις.

Ο Ιωάννης Μουρτζίνος, αναπληρωτής Καθηγητής στο Εργαστήριο Χημείας και Βιοχημείας Τροφίμων στη σχολή Γεωπονίας του ΑΠΘ αναλύει στην «Κ» την σύσταση μιας σειράς από δημοφιλή τρόφιμα.

Προσφορά ή παραπλανητική πρακτική μάρκετινγκ; Η «Κ» επιχείρησε να απαντήσει στο ερώτημα κάνοντας αυτοψία σε τέσσερα σούπερ μάρκετ και συγκρίνοντας τις τιμές προϊόντων με τις αντίστοιχες σε χώρες του εξωτερικού.

Η Ελλάδα έχει από τις υψηλότερες τιμές σε γάλα, τυριά, αυγά, ελαιόλαδο στην Ε.Ε.

Ακόμη και μειωμένες οι τιμές ορισμένων ειδών στους νέους τιμοκαταλόγους.

Στα 900 ευρώ μεικτά ο βασικός μισθός για εργαζόμενο με έως 2 έτη προϋπηρεσίας.

Τη μεγαλύτερη αύξηση κατά 31% κατέγραψε το ελαιόλαδο, σε ετήσια βάση.

Το νέο κατάστημα βρίσκεται στη Γλυφάδα, ενώ στα σχέδια της αλυσίδας είναι η ανάπτυξη ακόμη δύο υπεραγορών στην Αθήνα.

Η βρετανική αλυσίδα σούπερ μάρκετ Booths τα καταργεί σε 26 από τα 28 καταστήματά της.

Θα εφαρμοστεί από την Τετάρτη 13 Δεκεμβρίου έως την Τετάρτη 3 Ιανουαρίου.

Υπό συζήτηση είναι το ενδεχόμενο να ενταχθούν τα μελομακάρονα, οι κουραμπιέδες, το αρνί και το κατσίκι.

Ο υπουργός Ανάπτυξης σημείωσε ότι οι 4.000 βασικοί κωδικοί προϊόντων στα σούπερ μάρκετ παράγουν το 90%του τζίρου, «άρα οι περίπου χίλιοι κωδικοί είναι ένα στα τέσσερα προϊόντα».