ΤΡΟΦΙΜΑ

Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν τη διατροφή μας και γιατί πολλοί καταναλωτές δεν έχουν πρόσβαση σε υγιεινό φαγητό – Ερευνα της Ευρωπαϊκής Ομοσπονδίας Kαταναλωτών.

Ο πληθωρισμός στα τρόφιμα ανήλθε στο 18,3% τον Μάιο, σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα επίσημα στοιχεία.

Αναμένεται να ανοίξει και το ζήτημα περαιτέρω απελευθέρωσης του ωραρίου λειτουργίας των καταστημάτων.

Εγκρίθηκε η παραγωγή κρέατος από ζωικά κύτταρα. Η άδεια στις εταιρείες αποτελεί ορόσημο στην ιστορία της διατροφής του ανθρώπου.

«Θα εξακολουθήσουμε να βλέπουμε τις τιμές των τροφίμων να είναι πάνω από τον γενικό πληθωρισμό», σημείωσε ο υπηρεσιακός υπουργός Οικονομικών.

Οι πιέσεις στον κλάδο συνεχίζονται, λέει ο πρόεδρος του ΣΕΒΤ Ιωάννης Γιώτης.

Κάτω από το 3% υποχώρησε ο πληθωρισμός τον Μάιο, ωστόσο, στα τρόφιμα διαμορφώθηκε στο 11,6%. Ακόμη χειρότερα, οι τιμές των τροφίμων αυξήθηκαν κατά 1,8% σε σχέση με τον Απρίλιο, διαψεύδοντας τις προσδοκίες για αποκλιμάκωση από το καλοκαίρι.

Τι υποστηρίζουν Ν.Δ., ΣΥΡΙΖΑ και ΠΑΣΟΚ για τον ΦΠΑ σε βασικά είδη διατροφής. Κρας τεστ Ελλάδας–Ισπανίας για τα μέτρα κατά της ακρίβειας

Ο παγκόσμιος δείκτης των Ηνωμένων Εθνών για τις τιμές των τροφίμων έπεσε τον Μάιο στο χαμηλότερο επίπεδο των δύο τελευταίων ετών, καθώς η μείωση των τιμών των φυτικών ελαίων, των δημητριακών και των γαλακτοκομικών ήταν μεγαλύτερη από τις αυξήσεις εκείνων της ζάχαρης και του κρέατος.

Το γραφείο του πρωθυπουργού βρίσκεται σε συζητήσεις με τα σούπερ μάρκετ με στόχο μια συμφωνία παρόμοια με αυτή στη Γαλλία, όπου οι μεγάλοι πωλητές λιανικής χρεώνουν το «χαμηλότερο δυνατό ποσό», ανέφερε η Telegraph.

Δεκαοκτώ, περίπου, χρόνια από την ουσιαστική διάλυση του Συνδέσμου Εταιρειών Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας (ΣΕΣΜΕ), οι έξι μεγαλύτερες αλυσίδες του κλάδου αποφάσισαν να δημιουργήσουν την Ενωση Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας (ΕΣΕ).

Είτε πρόκειται για ένα πιάτο με σπαγκέτι με κόκκινη σάλτσα, βασιλικό και παρμεζάνα είτε για μια γνήσια καρμπονάρα με αυγό και πεκορίνο, η τιμή του αγαπημένου φαγητού της Ιταλίας έχει εκτοξευθεί στα ύψη.