ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Liquid Gastro Pub: Μια φρέσκια, ολοκληρωμένη πρόταση
Καψαλιανά Hotel Village
Pezoula: Στο γραφικό χωριό της Λήμνου, τον Μούδρο
Ναυτίλος: Αυθεντίες στο ψάρι
Απολαυστική ψαροφαγία δίπλα στη θάλασσα, σε ένα από τα άγνωστα διαμάντια του Αιγαίου και μια από τις καλύτερες ταβέρνες του είδους της.
La Cucina di Daniele: 15 χρόνια σπουδή στην ιταλική κουζίνα!
Ιταλικά πιάτα με αλεγρία, φτιαγμένα με ελληνική και μυκονιάτικη πρώτη ύλη, από έναν μάγειρα-χείμαρρο.
Kouchico: Ένα σπουδαίο κοκτέιλ μπαρ στην Ερμούπολη
Τρίβεις τα μάτια σου αντικρίζοντας τη διεθνούς επιπέδου κάβα σ’ αυτό το κοκτέιλ μπαρ της Ερμούπολης, που ειδικεύεται σε ευρηματικά κοκτέιλ με φρέσκα υλικά φτιαγμένα in house.
Μπουρού: Νόστιμα, οικεία και με άποψη
Λίγο έξω από τη Χώρα της Τήνου, για ελληνικό φαγάκι σε χορταστικές μερίδες, από μια έμπειρη μαγείρισσα με άποψη και μαγειρική συνείδηση.
Ψαροπούλα: Ολόφρεσκα ψάρια στο ωραιότερο μπαλκόνι της Ύδρας
Όλα τα καλά της θάλασσας, πλούσιες μακαρονάδες, κρεατικά της ώρας, αλλά και μαγειρευτά σε μια ταβέρνα σταθμό στη γαστρονομική παράδοση του νησιού.
Νικούλιας: Οικογενειακά, νοικοκυρεμένα και σεριφιώτικα
Λαδερά με λαχανικά απ' το μποστάνι, τυριά χειροποίητα, ψάρια σπαρταριστά. Αυτό είναι καλοκαίρι στο Αιγαίο!
Μεταξύ μας
Καλοφτιαγμένη ελληνική κουζίνα από δυο γενιές σε ένα όμορφο σοκάκι στο κέντρο της Χώρας της Τήνου.
Όλο το γεύμα σε ένα “Bowl”
Ένα ζευγάρι Αυστραλών φέρνει στη Μύκονο την παγκόσμια τάση της συνύπαρξης ολόκληρου του γεύματος σε ένα μόνο μπoλ!
Μαραθιά: Κυκλαδίτικο, μίνιμαλ, μοντέρνο χωρίς δηθενιές
Το πιο νόστιμο πρωινό των Κυκλάδων!
Selene Meze and Wine
Στο αδερφάκι της διάσημης Σελήνης θα φάτε απλά, αλλά όχι απλοϊκά.
Kensho: Οικεία ελληνική κουζίνα με σύνθετες τεχνικές
Εδώ τέμνονται οι δρόμοι του σεφ Γιώργου Στυλιανουδάκη και του pastry chef Δημήτρη Χρονόπουλου. Κι έτσι το εστιατόριο του boutique hotel Kensho ανεβάζει τον γαστρονομικό πήχη!
Παραδοσιακό Καφενείο της Κυρά Λένης: Ευφραντικές γεύσεις
Η ευλογημένη απλότητα των γεύσεων.